Казан "Mayer & Boch", изготовленный из чугуна, идеально подходит для приготовления вкусных тушеных блюд. Он имеет внешнее и внутреннее эмалевое покрытие. Чугун является традиционным высокопрочным, экологически чистым материалом. Его главной особенностью является то, что эмаль наносится с внешней и внутренней сторонах изделия. Причем, чем дольше и чаще вы пользуетесь этой посудой, тем лучше становятся ее свойства. Высокая теплоемкость чугуна позволяет ему сильно нагреваться и медленно остывать, а это в свою очередь обеспечивает равномерное приготовление пищи. Чугун не вступает в какие-либо химические реакции с пищей в процессе приготовления и хранения, а плотное покрытие - безупречное препятствие для бактерий и запахов. Пища, приготовленная в чугунной посуде, благодаря экологической чистоте материала не может нанести вред здоровью человека. Казан оснащен двумя удобными ручками из нержавеющей стали с силиконовыми вставками. К казану прилагается стеклянная...