Sonnentor Имбирь - специя для тех, кто любит поострее. Вкус этой специи абсолютно уникальный – в нем сочетаются кислота, сладость и острота в равных пропорциях. Не менее оригинален и аромат имбиря, представляющий собой освежающую композицию из ноток лимона и пряностей. Такую специю добавляют во многие блюда – от выпечки до супов. Она придает особый аромат и необычный вкус жареному или тушеному мясу, морепродуктам и десертам. Рекомендуется использовать имбирь при приготовлении печеной утки, грибов и жареной свинины, добавлять в разнообразные соусы к мясу. Невероятно вкусным получаются и напитки с небольшим количеством имбиря. Его можно добавлять в чай, сочетая при этом со сливками, корицей или гвоздикой. Имбирь добавляют в тесто, в пудинги, торты, компоты, желе, мармелад, кисели и другие сладкие блюда.