Китайский вок Scala диаметр 32 см, 5 л выполнен из литого алюминия, который имеет эффект чугунной посуды. В отличие от чугуна посуда из алюминия быстро нагревается, что гарантирует сбережение энергии, и легче по весу. Копрус вока можно использовать для приготовления пищи в духовке. Внутреннее покрытие - экологически безопасное антипригарное Ferno Green. Подходит для приготовления полезных блюд, сохраняются витамины, минералы, требуется минимальное количество масла. Вок за считанные секунды разогревается до высокой температуры, которая убивает микробы и вирусы на поверхности продуктов и за считанные мгновения образует на каждом кусочке плотную корочку, сохраняющую все соки внутри. Вок отлично держит температуру. Это крайне важно при тепловой обработке овощей и морепродуктов: они успевают прогреться, но не пережариться, и сохраняют практически тот же набор витаминов и микроэлементов, что и в сыром виде. Кроме того, если в воке практически не использовать масло, заменить его соусом, то...