Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 50%: молоко пастеризованное, соль повареная пищевая, мезофильная бактериальная заквасочная культура молокосвертывающая ферментальный препарат микробиального происхождения, уплотнитель хлорид кальция, краситель аннато. ...