Разделочный нож Regent Inox "Nippon" изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. Острое прочное кованое лезвие ножа имеет ровную поверхность и выверенный угол заточки. Специальная закалка металла обеспечивает повышенную прочность. Сбалансированность ножа обеспечивает приложение минимальных усилий при резке. Лезвие ножа не впитывает запахи и не оставляет запаха на продуктах. Оригинальная и практичная ручка выполнена из пакка. Пакка - это слоистый пластик, главными составляющими которого является какая-либо ценная древесина, служащая основой и фенольная смола, которая служит наполнителем материала. Нож с длинным, средним по ширине клинком применяется для разделки крупных и средних овощей, нарезки больших кусков мяса, курицы, крупной рыбы. Такой нож займет достойное место среди аксессуаров на вашей кухне.