Классификация виски. Как выбрать виски по вкусу
Цена 21.20 - 25.66 USD
EAN/UPC/ISBN Code
9781862059139
Автор
Дэвид Вишарт
Издатель
Эксмо,BBPG
Страниц
272
Год выпуска
2015
Форма выпуска
160x240
В юбилейном издании книги проведена классификация виски на основе более чем 100 доступных марок, которые производят в настоящее время на вискикурнях Великобритании и Ирландии. В книге представлен стандартный вкусовой профиль солодового виски, разработанный на основе всестороннего анализа сотен авторских дегустационных заметок. Автор приводит также крупнейшие вискикурни Шотландии и Ирландии, подробно описывает историю их создания и весь технологический процесс. Издание богато иллюстрировано и представляет несомненный интерес для любителей виски.