Сковорода Ballarini "Cortina" выполнена из алюминия и имеет современное внутреннее антипригарное покрытие Keravis. Это трехслойное покрытие с добавлением керамических микрочастиц обеспечивает отличные антипригарные свойства и длительный срок службы. Покрытие экологично, не содержит фтора, исключает пригорание даже при отсутствии масла, устойчиво к царапинам и повреждениям. Антипригарное керамическое покрытие не содержит вредных материалов, изготавливается без PFOA, тяжелых металлов и никеля. Бакелитовая ручка не нагревается, не скользит в руке и приятна на ощупь. Сковорода подходит для всех типов плит, кроме индукционных. Можно мыть в посудомоечной машине.