Бак с крышкой изготовлен из высококачественного стального проката, покрытого двумя слоями жаропрочной эмали. Эмалевое покрытие имеет существенные преимущества по показателям безопасности влияния на организм человека, санитарным свойствам, простоте ухода и рассчитан на длительный срок эксплуатации. Благодаря двойному слою эмалевого покрытия исключается проникновение в пищу оксидов металла. Прочный корпус из холоднокатанного проката гарантирует эффективную тепловую обработку пищи.