Размер: 17 см Материал: закаленная нержавеющая сталь Дополнительная информация: Нож предназначен для нарезки и шинковки овощей. Ручка ножа асимметрична, с мягкой поверхностью. Отличные режущие свойства. Твердость 55 ед. по шкале С. Роквелла. Можно мыть в посудомоечной машине.