* Специально разработанное широкое лезвие для шинковки зелени и овощей. * Кованое лезвие сохраняет свою остроту долгое время. * Нержавеющая сталь твердостью 56 ед. по шкале Роквелла. * Нескользящая ручка с покрытием Non-slip обеспечивает удобный захват. * Легкий вес делает этот нож удобным для использования всеми членами семьи. * Нож можно мыть в посудомоечной машине. * Для заточки рекомендуется использовать 857000 точилку для ножей Fiskars