Нож Apollo "Minami" изготовлен из высококачественной циркониевой керамики - гигиеничного, экологически чистого материала. Нож имеет острое лезвие, не требующее дополнительной заточки. Эргономичная рукоятка выполнена из высококачественного пищевого пластика белого цвета. Рукоятка не скользит в руках и делает резку удобной и безопасной. Лезвие ножа декорировано оригинальным цветочным принтом. Такой нож предназначен для нарезки твердых и мягких продуктов: овощей, фруктов, сыра, мяса. Керамика - это отличная альтернатива металлу. В отличие от стальных ножей, керамические ножи не переносят ионы металла в пищу, не разрушаются от кислот овощей и фруктов и никогда не заржавеют. Этот нож будет служить вам многие годы при соблюдении простых правил. Допускается мытье в горячей воде с моющими средствами. Ввиду хрупкости материала, используйте нож бережно.