Нож Apollo "All"erta" изготовлен из высококачественной циркониевой керамики - гигиеничного, экологически чистого материала. Нож имеет острое лезвие, не требующее дополнительной заточки. Эргономичная рукоятка выполнена из высококачественного пищевого пластика черно-белого цвета. Рукоятка не скользит в руках и делает резку удобной и безопасной. Такой нож превосходно подходит для нарезки и обработки различных овощей. Керамика - это отличная альтернатива металлу. В отличие от стальных ножей, керамические ножи не переносят ионы металла в пищу, не разрушаются от кислот овощей и фруктов и никогда не заржавеют. Этот нож будет служить вам многие годы при соблюдении простых правил. Допускается мытье в горячей воде с моющими средствами. Ввиду хрупкости материала, используйте нож бережно.