Серия кухонных аксессуаров Speciale подходит для любителей современного городского стиля. Изготовлен из нержавеющая стали AISI 420, благодаря уникальному методу закалки в несколько этапов (термическая закалка, охлаждение, промораживание, нагревание газом) сталь приобретает особую пластичность, корозийно и жаростойкость, сохраняя твердость порядка 53 единиц по шкале Роквелла. Ручка из нержавеющей стали AISI 304 с повышенным содержанием хрома и никеля, используемой чаще в изделиях высшего уровня. Заполненная внутренняя часть обеспечивает отличное равновесие. Благодаря толстой стали и надёжному креплению к рукоятке нож прослужит долгие годы. Комбинированная полировка: средняя часть матовая, края с зеркальной полировкой. Материал лезвия: нержавеющая сталь AISI 420 Материал рукоятки: нержавеющая сталь AISI 304 Петля для под...