На ольховой щепе коптят преимущественно птицу и рыбные продукты. Она также может использоваться для копчения мясной и молочной продукции. Ольховая щепа дает нежный золотистый цвет готового продукта. Щепу "Грилькофф" можно использовать не только для копчения продуктов в коптильнях, но и для приготовления шашлыка на гриле, на костре, в мангалах. Вес упаковки: 250 г (1,5 л). Рекомендуем!