Нож поварской Gourmet 20 см изготовлен из высококачественной хром-молибден-ванадиевой стали (Х50CrMovV15). Наиболее часто используемый на кухне нож, подходит для многих целей. Таким ножом легко нарезать продукты качающимися движениями на разделочной доске, а широкое и толстое лезвие позволяет использовать такой нож в качестве секача. Кованная шейка ножа для дополнительного веса, баланса и безопасности рук.Бесшовная конструкция. Ручная заточка. Эргономичная форма с выемками для безопасного и удобного удерживания.Рекомендуется мыть вручную .