Для приготовления аутентичного супа "Том ям" в любом уважающем себя ресторане Бангкока или Чиангмайя используют столовую ложку пасты чили с соевым маслом на 2 литра бульона. Мы в компании решили, что паста чили с соевым маслом "AROY-D" будет секретным ингредиентом. Вот ролик известного русского шефа с 3 млн подписчиков и его рекомендация сколько пасты добавлять: