Фармакологическое действие Дрожжи пивные (автолизат) – источник витаминов группы В (В1, В2 и В6), метионин. Витамин В1 (тиамин) участвует в построении коферментов ряда ферментов, играющих важную роль в углеводном и энергетическом обмене, особенно в нервной и мышечной тканях. Витамин В2 (рибофлавин мононуклеотид) участвует в регуляции окислительно-восстановительных процессов, обмена жиров, белков и углеводов. Витамин В6 (пиридоксин) участвует в обмене аминокислот, белков, нуклеиновых кислот и липидов. Метионин – незаменимая (не синтезирующаяся в организме) серосодержащая аминокислота, поступает только с пищей. Используется организмом как источник серы, а также для регуляции жирового и белкового обменов. Играет большую роль в процессах обмена веществ организма. Необходима для синтеза нуклеиновых кислот, коллагена и многих других белков. Прием метионина в период после физических тренировок ускоряет процесс восстановления организма. Активизирует действие ряда гормонов, особенно половых, ферментов. Основное действие метионина проявляется в печени. Поступление его в необходимом количестве предотвращает ожирение печени, нормализует липидный обмен, способствует регенерации тканей печени и почек. Он также способствует профилактике развития атеросклероза, помогая активной переработке жиров, предотвращая их отложение в печени и в стенках артерий. Поддерживает дезинтоксикационную функцию печени, что важно при отравлениях, в том числе алкогольном.