Venta Del Baron Extra Virgin - нерафинированное премиальное оливковое масло первого холодного отжима из оливок сортов Охибланка и Пикуда. Кислотность 0,1%. Имеет сертификаты Халяль и Кошер. Venta Del Baron Extra Virgin - единственное оливковое масло в мире три года подряд ставшее победителем международного конкурса World"sBest Olive Oils. Продукт производится на площади 30 000 гектаров со столетними оливковыми деревьями, и часть ее входит на территорию природного заповедника Sierras Subbeticas.Этот регион имеет Защищенное Наименование по происхождению для оливкового масла, аналогично великим винам Франции и Италии. Оливки сортов Hojiblanca (Охибланка) и Picuda (Пикуда) раннего сорта урожая собирают исключительно вручную. Первый холодный отжим производится уже через несколько часов после сбора урожая (менее 15 часов). В молодых оливках сконцентрирован весь вкус, аромат и полезные вещества, но, в отличие от спелых, они дают гораздо меньше масла,...