Форма для выпечки Pen8721 Bioceramix Terre Di Siena-Roaster имеет запатентованное двойное дно из нержавеющей стали и алюминия, которое подходит для индукционных плит. В конструкции дна применяется пластина из специальной магнитной нержавеющей стали. Конические заостренные выступы вцепляются в алюминий и образуют с ним заклепочное соединение, заостренные конусы входят в алюминий и направляют электромагнитную и естественную теплопередачу внутрь посуды. Внутреннее антипригарное керамическое покрытие Bioceramix изготовлено без перфтороктановой кислоты. Эксклюзивное качество внутреннего покрытия и особая обработка обеспечивают отличное качество приготовления пищи без масла или жиров, чтобы пища была здоровой и диетической. Не оказывает негативного влияния на здоровье потребителей и окружающую среду. Технические характеристики: - Размер: 30 х 21,5 см; - Толщина дна: 2 мм; - Толщина стенок: 2 мм; - Материал: алюминий; - Дно: алюминий + диск из нержавеющей стали 2 мм (в конструкции дна применяется пластина из специальной магнитной нержавеющей стали); - Покрытие: антипригарное керамическое Bioceramix.