Нож "Bergner" изготовлен из высококачественного диоксида циркония - гигиеничного, экологически чистого материала. Нож имеет острое лезвие, не требующее дополнительной заточки. Эргономичная рукоятка выполнена из высококачественного пищевого пластика с эффектом soft-touch. Рукоятка не скользит в руках и делает резку удобной и безопасной. Такой нож желательно использовать для нарезки овощей, фруктов или других мягких продуктов. Керамика - это отличная альтернатива металлу. В отличие от стальных ножей, керамические ножи не переносят ионы металла в пищу, не разрушаются от кислот овощей и фруктов и никогда не заржавеют. Этот нож будет служить вам многие годы при соблюдении простых правил. В комплекте пластиковый чехол для лезвия. Не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. Ввиду хрупкости материала, используйте нож бережно. Общая длина ножа: 20,4 см.