Точилка для ножей Lansky Deluxe Knife Sharpening System LNLKCLX – не просто точилка, а целый набор инструментов, с помощью которого легко и просто поддерживать ножи в хорошем состоянии. В набор входит специальный зажим, с помощью которого осуществляется заточка лезвия под определенным углом. Специальное масло для заточки позволит не только добиться лучшего результата, но и увеличит срок использования точильного камня. Самое главное в наборе – пять точильных камней различной степени зернистости и направляющие для них. Рукоятки имеют различные цвета – в зависимости от зернистости камня. В наборе: экстра-крупнозернистый камень, крупнозернистый, среднезернистый, мелкозернистый и ультра- мелкозернистый. С их помощью можно править лезвие, устранять повреждения, затачивать до бритвенной остроты и полировать лезвие. Весь набор аккуратно упакован в небольшой кейс. В комплект набора Lansky LKDMS входит: 1. Камень Extra Coarse грубый (70 Grit) 2. Камень Coarse грубый (120 Grit) 3. Камень Medium средний (280 Grit) 4. Камень Fine мелкий (600 Grit) 5. Камень Ultra-Fine (1000 Grit) а также: - зажим для клинка с фиксацией углов заточки - пластиковая коробка - 5 направляющих стержня - специальное масло для заточки Рекомендованные компанией Lansky углы для заточки: 17° - Угол рекомендуется для бритвенных лезвий, скальпели и других инструментов с острой но тонкой кромкой. 20° - Наиболее распространенный угол для большинства высококачественных клинков и отлично подходит для кухонных, филейных но...