Копилка лучших рецептов Готовить - легко! Румяные запеканки, нежные суфле, восхитительные гратены, вкуснейшие мясные, рыбные, овощные и даже первые блюда, тающие во рту десерты - чего только не приготовишь в духовке по рецептам, собранным в этой книге! Запеченные на противне, жаренные на решетке, тушенные или сваренные в горшочке, они неизменно получаются вкусными и аппетитными, а главное, полезными! Каждый рецепт содержит: перечень необходимых ингредиентов; расчет количества порций; точное время приготовления; указание калорийности одной порции; цветную фотографию готового блюда.