Нож Apollo "Graffiti" изготовлен из высококачественной циркониевой керамики - гигиеничного, экологически чистого материала. Нож имеет острое лезвие, не требующее дополнительной заточки. Эргономичная рукоятка выполнена из высококачественного пищевого пластика черного цвета. Рукоятка не скользит в руках и делает резку удобной и безопасной. Этот нож идеально шинкует, нарезает и измельчает продукты. Его острие опущено вниз, центр тяжести смещен вперед, что позволяет прикладывать меньше усилий при работе ножом. Керамика - это отличная альтернатива металлу. В отличие от стальных ножей, керамические ножи не переносят ионы металла в пищу, не разрушаются от кислот овощей и фруктов и никогда не заржавеют. Этот нож будет служить вам многие годы при соблюдении простых правил. Допускается мытье в горячей воде с моющими средствами. Ввиду хрупкости материала, используйте нож бережно.