В отличие от традиционного способа приготовления бисквита, бисквитная смесь "Парфэ Декор" позволяет не тратить время на взвешивание отдельных компонентов и на длительный замес теста. Продукты для приготовления бисквита должны быть комнатной температуры. Готовность взбитого теста можно определить путем тестирования плотности капли теста: если капля не стекает с венчика — тесто готово. Если хотите испечь темный, шоколадный бисквит, добавьте к приготовленному тесту 1 столовую ложку какао-порошка и перемешайте.