С массовой доле жира 50 % фасованный. Нарезка слайсерная.

Состав

изготовлен из коровьего нормализованного пастеризованного с использованием закваски на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий; соли поваренной пищевой выварочной (содержит пищевую добавку: вещество препятствующее слёживанию и комкованию - ферроцианид калия); кальций хлористый; консервант - нитрат натрия; ферментные препараты животного происхождения - пепсина, химозина; красителя натурального - аннато (содержит пищевые добавки: краситель - экстракт аннато, регулятор кислотности - гидроксид калия).