Прозрачный, кристально чистый напиток. У водки легкий, пьянящий и в то же время освежающий аромат просторов озера Байкал. Имеет чистый, яркий вкус с длительным освежающим послевкусием. Водку рекомендуется подавать охлажденной и употреблять в паре с икрой. Является превосходным аперитивом в чистом виде или со льдом, прекрасно дополнит горячие мясные блюда.