Креветки содержат астаксантин, который является ключевым антиоксидантом для когнитивного здоровья и нейропротекции. Астаксантин помогает замедлить темпы снижения умственной работоспособности, ухудшения памяти, концентрации, по мере старения организма. Также астаксантин помогает защитить мозг от табачного дыма и других токсинов из внешней среды.