- В издании описан опыт промышленного выращивания шампиньонов и вешенки, даны рекомендации для начинающих грибоводов по выращиванию грибов в специально приспособленных помещениях, свежих вырубках, на садово-огородных участках; советы по хранению грибов, их переработке, рецепты блюд. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1988 года (издательство "Каменяр").Внимание! На данный товар не распространяются ни оптовые, ни накопительные скидки. Эта книга будет изготовлена в соответствии с Вашим заказом по технологии Print-on-Demand. Print-on-Demand - это технология печати книг по Вашему заказу на цифровом типографском оборудовании.