В книге «Лечебная кулинария» доступно для каждого читателя даются рекомендации по лечебному питанию. Отдельно можно ознакомиться с разными направлениями в области питания (вегетарианство, натуральное питание и др.). Большое внимание уделено характеристике болезней и тому, как при помощи питания избежать многих из них, сделав свою жизнь более радостной. Небольшой раздел посвящен детскому питанию, ведь многие болезни начинаются с детства. Блюда, приведенные в книге, не станут для читателя сложными в приготовлении и не займут много времени.