2012Твердый переплет, 192 стр.Формат: 60x84/8 (205x290 мм)Мелованная бумагаЦветные иллюстрацииЭту книгу можно назвать шпаргалкой, потому что в ней можно быстро найти ответ на вопрос: "Что испечь?". Рецепты сгруппированы не по виду теста или начинки, а в зависимости от того, в какое время года удобно печь тот или иной пирог, исходя из возможности купить продукты в их наилучшем качестве и по оптимальной цене. Всего пирогов 52, как и недель в году.ОГЛАВЛЕНИЕ:Пирог с капустойГалета с клюквой и орехамиЛотарингский кишРождественский пирог с орехами и сухофруктамиКоса с лососемШоколадный пирог с корицейСырный пирогв нью-йоркском стилеМарокканский пирог с курицейШоколадный пирог с малиновым джемомКранц с финиками и корицейПирог "Кокос и лайм"Татарский мясной пирогНормандский яблочный пирогБолонская коврижка к завтракуФлан из куриной печенкиПеревернутый апельсиновый пирог с ананасомПостный пирог с солеными грибамиУральский разборник с повидломНеаполитанский пасхальный пирог "Касатьелло"Пасхальный пирог со шпинатомСметанный пирогБыстрый пирог с мясомПирог прекрасной дамыПростейший пирог с рыбойШтрудель с яблоками"Бекон, латук, помидор"Пирог с ревенемПироги со свекольной ботвой и молодым сыром"Пьяная вишня и шоколаде Рулет с лисичкамиКоролевская ватрушкаПирог с брынзой и зеленьюБабушкин пирогПирог Краски летаАмериканский черничный пирогКритский рулет с маслинамиПирог со сливами "Бюргерское счастье"Галета "Рататуй"Пирог с нектаринами10. Элегантный пирог с инжиромПрекмурская гибаницаПирог с печеными баклажанамиОткрытый пирог с миндальным кремом и грушамиТосканский пирог с виноградомПирог-перевертыш с айвойФальшивая ачмаБретонский фарЭльзасский пирог с курицей и пореемПряничный пирогсо сливами и виноградомПирог "Дамский каприз"Рулет с радиккио, грушей и горгонзолойСладкий пирогс тыквенным суфле