Пособие предназначено для обучения русскому языку зарубежных работников сферы обслуживания. Структура и содержание пособия, учебные материалы и виды упражнений и заданий учитывают коммуникативные потребности данной категории учащихся. Пособие построено по тематическому принципу. Темы («Гостиница», «Номер», «Услуги» и др.) соотнесены со спецификой сферы общения и наиболее актуальными ситуациями. На CD, который прилагается к пособию записаны тексты и диалоги, помогающие научиться слышать и произносить русские слова.