Как Декорировать Блюда. Мастер-Класс Французских Кулинаров
EAN/UPC/ISBN Code
9785462005947
Автор
Умблот Эмманюэль
Издатель
АСТ-Пресс
Вес
540 гр
Год выпуска
2006
Золотая библиотека хозяйки В кулинарии существует множество приемов приготовления и украшения блюд, но все должно быть подчинено одному - сделать так, чтобы тот, кого вы угощаете, остался доволен. Декорирование блюд - поистине настоящее искусство, где царит смелая фантазия, чувство прекрасного и умение импровизировать.