Азиатская кухня
EAN/UPC/ISBN Code
9785373048712
Автор
Коллектив
Издатель
Олма Медиа Групп
Вес
1.03 кг
Страниц
240
Год выпуска
2013
Форма выпуска
84x108/16
Азиатская кухня завоевывает все большую популярность в мире. Экзотические вкусы, необычные ароматы, чарующий мир пряностей и специй, непривычные формы подачи блюд, особые кулинарные техники - все это возможно и на вашей кухне, при условии, что вы пользуетесь проверенными рецептами настоящих профессионалов. Лучшие рецепты японской, китайской, тайской, корейской и других региональных кухонь от ведущих московских шеф-поваров помогут вам с легкостью освоить удивительный мир азиатской кулинарии. Уроки шеф-повара