Хлеб своими руками

Очень просто! 2012Мягкая обложка, 64 стр.Формат: 70x100/32Нет ничего вкуснее свежеиспеченного хлеба. Магазинный хлеб часто не оправдывает ожиданий, поэтому для любителей хрустящей корочки и нежного пропеченного мякиша нет другого выхода, как научиться печь хлеб своими руками. Трудно ли это? Возможно ли в условиях городской квартиры? А почему нет? Предлагаемый вам сборник рецептов позволяет выбрать из многообразия хлебов разных стран и народов те, которые придутся вам по вкусу и чье приготовление окажется не более сложным, чем любая другая выпечка.