Пироги, пирожки, выпечка. Подробное иллюстрированное руководство
EAN/UPC/ISBN Code
9785271447327, 9785891735804
Автор
Д. Д. Дарина
Издатель
Астрель, Полигон
Вес
775 гр
Страниц
208
Год выпуска
2012
Форма выпуска
84x108/16
Выпечка пирогов - процесс трудоемкий и требующий немалого усердия. Без соответствующих знаний очень сложно не только придать необходимый вкус изделию, но и даже определить состояние готовности теста. В этой книге содержится множество подробных рецептов приготовления домашних пирогов и пирожков. Рецепты сопровождаются красочными фотографиями. Именно фотографии помогут вам испечь любой пирог. Книга написана настоящими профессионалами в области кулинарии и станет вашим незаменимым помощником на кухне.