2012Твердый переплет, 224 стр.Формат: 60x90/8 (220х290 мм)Мелованная бумагаЦветные иллюстрацииФранция издавна считается законодательницей мод. Это в полной мере относится и к французской кухне - оригинальной и изысканной.Наша книга откроет вам секреты французской кухни. Доступные ингредиенты, подробное описание приготовления каждого блюда, пошаговые иллюстрации, которые сопровождают наиболее сложные рецепты,- все это сделает знакомство с кухней Франции приятным и незабываемым.ОГЛАВЛЕНИЕ:Закуски и супыОсновные блюдаДесерты