Разделочный нож "Fuji" выполнен из высококачественной нержавеющей стали VG-10. Рукоятка ножа имеет удобную эргономичную форму и ребристую поверхность, которая не позволяет скользить ножу в руках и обеспечивает безопасность при нарезке продуктов. Нож применяется для разделки крупных и средних овощей, нарезки больших кусков мяса, курицы, крупной рыбы. Нержавеющая сталь обладает высокой твердостью и устойчивостью к коррозии.