Поварской нож "Ладомир" с лезвием из высокоуглеродистой нержавеющей стали предназначен для нарезки твердой и мягкой пищи: овощей, фруктов, мяса, сыра. Очень удобная и эргономичная рукоятка, выполнена из красного дерева. Такой нож займет достойное место среди аксессуаров на вашей кухне. Особенности ножа "Ладомир": - высокоуглеродистая нержавеющая сталь с антибактериальным покрытием соответствует ГОСТ 1050-88; - твердость по Роквеллу - HRC 58; - оптимальный угол заточки (23°) - в 2,7 раза увеличивает износостойкость лезвия.