Нож "Ладомир" с лезвием из высокоуглеродистой нержавеющей кованой стали с антибактериальным покрытием применяется для быстрой и легкой чистки овощей и фруктов. Очень удобная и эргономичная рукоятка, выполненная из высококачественного пищевого пластика с цветными прорезиненными вставками, не позволит выскользнуть ножу из вашей руки. Такой нож займет достойное место среди аксессуаров на вашей кухне. Особенности ножа "Ладомир": - материал лезвия - высокоуглеродистая нержавеющая кованая сталь с антибактериальным покрытием соответствует ГОСТ 1050-88; - твердость по Роквеллу - HRC 58; - оптимальный угол заточки (23°) - в 2,7 раза увеличивает износостойкость лезвия.