Универсальный нож "Ладомир" с лезвием из циркониевой керамики предназначен для нарезки твердых и мягких продуктов: овощей, фруктов, сыра, мяса. Очень удобная и эргономичная рукоятка, выполнена из пластика с прорезиненным приятным на ощупь покрытием. Такой нож займет достойное место среди аксессуаров на вашей кухне.Особенности ножа "Ладомир": - Обжигается при температуре 1500°С; - твердость по Роквеллу - HRC 58; - износостойкость лезвия превосходит любые стали почти в 100 раз, - абсолютная химическая нейтральность, - вязкость разрушения: 9 МПа м^1/2. Характеристики:Материал: циркониевая керамика, пластик. Общая длина ножа: 24,5 см. Длина лезвия: 12 см. Изготовитель: Китай. Артикул: Е1АКА15.