Специи и пряности. Для здоровья и красоты.
EAN/UPC/ISBN Code
9785373029414
Автор
Гаврилова Анна
Издатель
Олма-Пресс
Страниц
224
Год выпуска
2011
Форма выпуска
твердый
Для дома, для семьи Специи и пряности придают блюдам оригинальный, неповторимый вкус, превращая их в произведения кулинарного искусства. В книге даны прекрасные рецепты от первых блюд до десертов с добавлением специй и пряностей. Вы узнаете о самых популярных и распространенных пряностях, тонкостях при их выборе, употреблении и правилах хранения.Приятного вам аппетита.