Пряные травы. Сажаем, выращииваем, заготавляем, лечимся
EAN/UPC/ISBN Code
9785227026927
Автор
Звонарев Н.М.
Издатель
Центрполиграф
Вес
65 гр
Страниц
125
Год выпуска
2011
Форма выпуска
мягкий
Михалыч поделится с вами секретами выращивания пряностей. Конечно, в наших условиях невозможно вырастить корицу, а вот сельдерей, шалфей, базилик, розмарин, иссоп и другие пряности с успехом растут в средней полосе. Пряные растения используют в кулинарии, в медицине, в косметологии. Они подавляют бактерии и способствуют сохранению пищи, поэтому с ними консервируют овощи. Пряные растения активизируют вывод шлаков из организма, очищают его от механических и биологических засорений. Даже на настроение они влияют положительно! В книге вы найдете самые нужные сведения о пряных растениях - от способов выращивания до полезных свойств и применения их в кулинарии и медицине.