Мясо. Итальянская кухня. Chiccia e poccio.
Цена 4.33 - 10.33 USD
book24.ru4.33 USD
КНИГОСВЕТ7.88 USD
labirint.ru5.95 USD
КНИГА.ру4.68 USD
Буквоед интернет магазин9.53 USD
EAN/UPC/ISBN Code
9785699460809, 9785699462988
Автор
Бонтемпи В.
Издатель
Эксмо
Вес
948 гр
Страниц
224
Год выпуска
2010
Форма выпуска
твердый
Подарочные издания. Кулинария. Избранное Захватывающие кулинарные мастер-классы от всемирно известного итальянского шеф-повара. Вторая книга кулинарного маэстро посвящена разным видам мяса: птице, свинине, говядине, телятине, кролику и баранине. Отдельная глава посвящена дичи, а любители всего домашнего смогут узнать, как приготовить настоящую колбасу. Все рецепты неоднократно протестированы, и все продукты можно найти в России. "Мясо. Chiccia e poccio" - это увлекательное путешествие в секреты вкусной и здоровой пищи с колоритом солнечной и радушной Италии!