Соусы
EAN/UPC/ISBN Code
9785273007734
Автор
Кияченко Н.
Издатель
Терра
Вес
892 гр
Страниц
168
Год выпуска
2010
Форма выпуска
мягкий
Хорошая кухня В книге рассказывается о приготовлении различных соусов - простых, на основе крепких бульонов, яичных, сборных. Около 200 рецептов, помещенных во втором разделе, и красочные иллюстрации позволят вам воплотить в жизнь все ваши кулинарные фантазии.