Домашний ресторан для всех 2009Твердый переплет, 192 стр.Формат: 60x84/8Ароматный, неповторимый, удивительный… сыр во все времена ценился он и как повседневная пища, и как изысканное блюдо для праздников. В чем же секрет такой популярности, возможно в бесконечном разнообразии вкуса, от нежнейшего сливочного до терпко-острого. Хорош сыр не только с вином, но и в составе какого-либо блюда. Что и говорить, рецептов сырных блюд бесконечное множество. В нашей книге мы собрали самые разные рецепты блюд из сыра, здесь и легкие закуски и необыкновенные салаты, и нежные сырные супы и, конечно же, рецепты фондю для тех, кто любит собраться дружной компанией.