- Эта книга - и интересная, и невероятно полезная, ведь в ней содержится подробная информация о выращивании винограда на приусадебном участке, технологии изготовления вина в домашних условиях и правилах его хранения.А также проверенные временем и многими поколениями гурманов рецепты напитков из винограда: сухие и столовые вина; домашние крепкие вина;•медовое вино;•вермут - ароматизированное вино;•игристое вино;•полусладкие и десертные вина;•наливки и настойки;•фруктовые и ягодные ликеры.Кроме того, в книге приведены интересные исторические факты относительно развития виноградарства в мире и рассказано о взглядах на винопитие в различных мировых религиях.