Организация административно-хозяйственной службы гостиницы: учебное пособие .
Цена 2.31 - 4.33 USD
book24.ru2.31 USD
EAN/UPC/ISBN Code
9785819903407
Автор
Тимохина Т.Л.
Издатель
Форум
Страниц
256
Год выпуска
2012
Форма выпуска
твердый
Высшее образование Учебное пособие рассчитано на углубленное изучение технологических процессов и организации обслуживания в гостиницах и предназначено для студентов, специализирующихся в области туристского и гостиничного бизнеса: управления, экономики, организации обслуживания и др., преподавателей учебных заведений туристского и гостиничного профиля, практических работников сферы гостеприимства, слушателей курсов переподготовки и повышения квалификации.