Готовим с удовольствием Приготовление суши - это один из способов познакомиться с загадочной культурой Страны восходящего солнца. Много веков назад, соединив рис с морепродуктами, человек получил новые блюда: суши, роллы, сашими. Сейчас эти блюда пользуются популярностью не только в Японии, но и во многих европейских странах.В нашей книге вы познакомитесь с разнообразием рецептов этой экзотической кухни, а полезные советы помогут быстро освоить тонкости приготовления данных блюд.