Кухни славянских народов. Деликатесы русского, украинского и белорусского стола.
EAN/UPC/ISBN Code
9785952428539, 9785952433694, 9785952444089
Автор
Похлебкин В.В.
Издатель
Центрполиграф
Вес
168 гр
Страниц
253
Год выпуска
2010
Форма выпуска
мягкий
Высокая кухня В книге представлены рецепты приготовления блюд русской, украинской и белорусской кухонь. У этих кухонь есть сходство — пищевые продукты и тип очага (русская печь), но много и различий, о которых читатель узнает из этого издания.