Моя еда мое лекарство. Питание в борьбе с болезнями

Все больше специалистов в области питания и медиков приходят к выводу, что с помощью еды можно бороться с болезнями. Данное издание посоветует, как использовать повседневное меню - не только фрукты, овощи и рыбу, но мясо, десерты, молоко, орехи и зелень - для лечения или предупреждения многих недугов. В этой познавательной книге вы найдете: - 50 суперпродуктов с описанием содержащихся в них целебные веществ; - 50 распространенных болезней - от угрей и синусита до артрита и диабета - с указанием наиболее ценных при этом заболевании пищевых продуктов и кулинарных рецептов; - 100 кулинарных рецептов закусок, горячих блюд, десертов - не только превосходных по вкусовым качествам, но и полезных для здоровья.